Bitavtoptz.ru

Бит Авто
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гранат; польза и вред для организма

Гранат — польза и вред для организма

Здравствуйте, дорогие читатели. «Королевский фрукт» — так часто называют гранат. И действительно, если присмотреться к нему внимательно, то кажется, что его украшает корона. На самом деле, это трансформировавшиеся части цветка. Но не только внешний вид плода указывает на его действительно «знатное» происхождения и благородные черты. Его свойства заслуживают куда большего внимания. Сейчас на рынке уже появляются плоды граната, которые привлекают своей яркостью. Как известно, фрукты осени и зимы это: апельсины, лимоны, хурма, гранат, яблоки, плоды фейхоа, виноград. Сегодня объект нашего разговора — гранат. Польза и вред для организма которого, будут рассмотрены детально.

Где и как растут гранаты

Все чаще их выращивают в теплицах или на специальных плантациях, где, при правильном уходе и создании хороших условий, можно получать минимум по 50-60 килограммов плодов с одного дерева.

Punica (гранатовое дерево) – это кустарник или, собственно, само небольшое дерево (зависимо от вида), которые относятся к семейству Дербенниковых. Деревья живут около половины столетия, и некоторые экземпляры за это время успевают достигнуть высоты 10-11 метров. Но средний их «рост» — 5-6 метров.

Исторической родиной фрукта считаются Иран и Западная Азия. Некоторые исследователи причисляют к территориям, где гранат появился одним из первых, еще и Закавказье. На сегодняшний день гранат растет на Ближнем Востоке, в Италии, Греции, на Кавказе, в Крыму, Узбекистане, а также — в других странах, географические широты которых ему подходят (почва рыхлая и регулярно увлажняется, достаточно света и тепла). Сюда же относится и Россия. Естественно, не вся ее территория, а, например, Сочи.

Гранат польза и вред для организма

Плоды граната красного цвета с разными оттенками. В каждом плоде (а их вес, в среднем, 400-500 граммов) содержится от 1000 до 1400 семян. Их еще называют «зернами», которые и употребляются в пищу, оказывая незаурядное целебное воздействие на организм. Происходит это, по большому счету, благодаря высокой концентрации витаминов в плодах.

Какие витамины содержатся в гранате

Уникальное их сочетание: С, Р, группы В (B5, В6, В12), E. Каждый из них имеет свое назначение и положительно влияет на функции организма, но в сочетании их воздействие усиливается (синергетический эффект). Какое основное влияние каждого из выше перечисленных витаминов:

✔ Витамин С. Известен, как мощнейший антиоксидант, защищающий клетки человеческого тела от воздействия свободных радикалов, а также — иммуномодулятор. При достаточном содержании этого витамина в крови, иммунная система работает значительно эффективнее и продуктивнее.

✔ Витамин P. Незаменим для сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки сосудов, повышая, одновременно, их эластичность, предупреждает развитие атеросклероза, служит в качестве профилактики аритмии. Если наблюдается даже незначительный дефицит данного вещества, то шанс на развитие недугов, связанных с сердцем или кровеносной системой, существенно возрастает.

✔ Витамин В6. Нервная система без него не способна полноценно функционировать. Поступление этого витамина регулярно и в полном объеме, обеспечивает достаточный уровень жизненной энергии (которая, как известно, обуславливается именно спецификой состояния центральной нервной системы), хорошее настроение и высокую продуктивность труда, в том числе — и умственного.

✔ Витамин В5. Это оптимальный уровень обмена веществ и иммунной защиты, со всеми вытекающими. То есть, при его недостатке может наблюдаться вялость, хроническая усталость, подверженность вирусным инфекционным заболеваниям, лишний вес и так далее.

Гранат польза и вред для организма

✔ Витамин В12. Чрезвычайно важен для всего организма, так как принимает непосредственное участие в процессах кроветворения. Все знают, насколько положительно гранат влияет на формулу крови, в частности — на уровень гемоглобина в ней. Это его свойство используется в профилактике анемии.

Витамин Е. Обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры, участвует в выработке многих гормонов, важен для иммунитета, обладает антиканцерогенными свойствами, препятствует формированию тромбов в просветах кровеносных сосудов.

Много в гранате и минеральных веществ: магний, фосфор, железо, кальций, калий, натрий и другие.

Если рассматривать содержание витаминов и минералов в плодах граната (из расчета на 100 граммов), то можно получить следующие приблизительные результаты: C — 3,0-7,0, Р — 0,50, В5 — 0,56-0,65, В6 — 0,50, В12 — 0,9-1,0, Е — 0,50 миллиграммов.

Как видно, список витаминов, содержащихся в гранате достаточно большой. Все витамины очень полезны для нашего организма.

Калорийность граната

В среднем она составляет от 55 до 83 калорий на 100 граммов продукта. Почему показатели столь разные? Они зависят от множества факторов: сорт растения, от которого получены фрукты, состав грунта, на котором оно росло, способ хранения, кулинарная обработка и так далее.

Пищевая ценность (на 100 граммов): белки — 0,9, углеводы — до 14, жиры — около 0,05 граммов.

Гранат — польза и вред для организма

Помимо витаминно-минерального состава, во фрукте есть органические кислоты, клетчатка и танин, дубильные вещества. Все они и обуславливают свойства фрукта, как полезные, так и потенциально опасные. К полезным можно отнести следующие из них:

  1. Повышение уровня гемоглобина в крови, профилактика анемии.
  2. Укрепление иммунитета, увеличение его «мобильности».
  3. Снижение показателей плохого холестерина в организме.
  4. Нормализация глюкозы, профилактика сахарного диабета.
  5. Положительное воздействие на центральную нервную систему.
  6. Укрепление сосудов, профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  7. Противовоспалительное воздействие, в том числе — при инфекционных недугах.
  8. Противобактериальный и противомикробный эффекты (при ангине, например, очень полезно полоскать горло разведенным грантовым соком).
  9. Профилактика онкологии, в особенности — рака желудка.
  10. Противодействие туберкулезной, дизентерийной, кишечной палочке.
  11. Общеукрепляющий эффект, выводит радионуклиды, нейтрализует токсины.
  12. Способствует повышению эффективности работы ЖКТ, так как содержит клетчатку, очищающую его.
  13. Очень полезен гранат при мочекислом диатезе, упадке сил, туберкулезе и других недугах.
Читайте так же:
Как узнать код магнитолы VW Polo?

Корки граната польза и вред

Очень полезны не только зерна граната, но и гранатовый сок, который можно употреблять при различных заболеваниях в чистом или разведенном виде.

Вред для здоровья

Потенциальный вред от употребления данного фрукта тоже есть! Что об этом следует знать, чего опасаться и кому воздерживаться от включения граната в рацион? Об этом — далее:

  • Геморрой, склонность к запорам (из-за того, что он может крепить).
  • Гастрит, язва, высокая кислотность желудочного сока (так как употребления граната повышает кислотность еще больше).
  • Возраст до 1 года (может вызывать диатез, запоры, кишечные колики, трудно переваривается).
  • Гранат негативно влияет на состояние зубной эмали, истончая ее, поэтому, полощите рот чистой водой после его употребления.
  • Грудное вскармливание (из-за повышенного риска аллергических реакций у малыша).
  • Острый панкреатит.

Но, отмечая пользу и вред граната, хочется сказать, что во всем следует соблюдать меру. А если у вас есть противопоказания к употреблению граната, то отказаться от него.

Польза граната при беременности

Во время лактации от него лучше отказаться, а вот при беременности гранат очень даже рекомендован. Естественно, при отсутствии противопоказаний, основные из которых были описаны выше.

За счет высокой концентрации микро-, макроэлементов и витаминов, гранат помогает справиться организму беременной женщины с хронической усталостью, раздражительностью, «гормональным бумом», обеспечивает ему необходимые их объемы (при регулярном потреблении данного фрукта).

Во время беременности, любая инфекция — опасна. Но, иммунитет будет готов дать ей достойный отпор, гранат подготовит его к этому.

Польза и вред граната при беременности

В первом триместре беременности, фрукт очень хорошо нормализует пищеварение и улучшает аппетит, а также — помогает справляться с токсикозом.

Отечности тоже будет значительно проще избежать, благодаря его мочегонному эффекту. Он помогает и при гипертонии, которой страдают многие беременные.

При беременности полезен не только гранат, но и гранатовый сок, так же как и тыквенный сок, морковный сок, апельсиновый сок.

Период беременности зачастую сопровождается разной степени железодефицитной анемией. Гранат — достойная, и лучшая, ее профилактика. При беременности польза грана очевидна!

Корки граната — польза и вред

В народных рецептах она используется очень часто. Главные ее эффектны: против жидкого стула и против паразитов, живущих в организме. Но не стоит забывать, что у каждой медали есть две стороны. Вред корка тоже имеет. Вещества (изопеллетиерин, пеллетиерин и алкалоиды) содержащиеся в ней, оказывают токсическое воздействие на организм. Посему, злоупотреблять ею не нужно.

Но в качестве простого и доступного средства (не чаще 1-3 раз в год, по 1-2 дня употребления) корка граната вполне сгодится. А какими положительными свойствами (кроме антипаразитарных и антидиарейных) эта корка еще обладает?

1. Для ротовой полости: используется против стоматита, для профилактики кариеса, при кровоточивости десен.

2. Помогает при простуде, вирусных инфекциях.

3. При кожных заболеваниях и незначительных травмах, сопровождающихся повреждением кожных покровов.

4. Используется в комплексном лечении энтероколита.

Можно ли употреблять гранат с косточками?

Следует отметить: конкретных противопоказаний здесь нет. Единственное, этого точно не нужно делать детям до 6 лет, а также — тем, кто страдает кишечной непроходимостью и другими проблемами ЖКТ.

Для здорового человека употребление плода с косточками принесет только пользу, так как поспособствует качественному очищению кишечника от «засорения» (токсинов).

Поэтому, кому как нравится. Не хотите обгладывать каждую косточку — ешьте с ними. Кстати, косточки можно глотать как целиком, так и разжевывать их.

Но, следует быть готовым и к тому, что они очень сильно скрепят кишечник, и следующее посещение туалета произойдет, примерно, через 25-30 часов. Так что гранат употреблять с косточками можно, а вот как употреблять, решать вам.

Следующий вопрос, который волнует потребителей. Как выбрать спелый гранат? Есть выход попросить выбрать гранат самого продавца, они чаще всего очень хорошо определяют спелость плодов. Но можно это сделать и самостоятельно.

Как выбрать спелый гранат?

Главное и, пожалуй, единственное, правило: созревший плод снаружи сухой, но сочный изнутри. Корка твердая и слегка подсушенная, она, как бы, плотно обтягивает зерна, сам плод — красный, это явный признак его качества и зрелости.

Гранат польза и вред

Еще один не менее важный вопрос. Как правильно почистить гранат, чтобы не повредить зерна?

Как правильно почистить гранат?

Не все любят выполнять эту работу. Так как не все знают, как правильно это делать. Существует много рекомендаций по поводу чистки плода от кожуры. Но все они сопровождаются массой лишних бесполезных действий.

Идеальный вариант — один: тщательно вымыть плод, срезать его верхушку (там, где находится «корона», желательно — не задев зерна).

Далее, аккуратно провести ножом по кожуре, в местах прожилок, так, чтобы разрезать только ее, без ядер. Разломать фрукт по линии разрезов.

Получится что-то наподобие долек. Можно кушать. Здоровья и приятного аппетита!

Как, где и сколько хранить гранат?

Купленный гранат можно хранить в кладовке (при средней температуре от +10 до +15 градусов) около 2-3 дней. Очищенный плод лучше положить в холодильник, не дольше, чем на сутки. При более длительном хранении, он может испортиться!

Читайте так же:
Как убрать смолу с деревянной лавочки?

Как убрать возрастные пигментные пятна

Почему к 55-60 годам на коже появляются пигментные пятна и какими они бывают? Опасны ли они, и как избавиться от возрастных пигментных пятен? Здесь подробный разбор ответов на эти вопросы и разбор основных средств для борьбы с пигментными пятнами.

При появлении пигментных пятен на коже, возникает масса вопросов и волнений, связанных не только с внешней непривлекательностью, но и опасения о возможности их перерождения в недоброкачественные образования. Бежать к врачу, к косметологу или есть средства, которые уберут пигментацию при самостоятельном применении? Ответы читайте ниже.

Возрастные пигментные пятна

После 55 – 60 лет на лице часто появляются непривлекательные пятна, которые у многих вызывают огорчения и опасения.

  • Придают неухоженный вид
  • Акцентируют возраст
  • Вызывают онко-настороженность или боязнь развития рака

Возрастная пигментация бывает 2-х видов: себорейный кератоз и старческое лентиго.

Старческое лентиго

Возникает в период гормональных возрастных изменений, причина – снижение вырабатываемых организмом половых гормонов.

Клиническая картина: плоские коричневые пятна с размытыми границами, что говорит о достаточной глубине их залегания. Размер пятен может быть разным и достигает до 1 см в диамерте.

Себорейный кератоз

Образуется на участках с повышенным количеством сальных желез, т.е. на себорейных зонах.

Клиническая картина: пятна коричневого и темно-коричневого цвета, отличительные особенности — возвышаются над поверхностью кожи, сами пятна имеют жирную поверхность, покрыты роговыми чешуйками.

Высыпания имеют характерную локализацию — это себорейные участки кожи — спина, грудь и лицо (преимущественно Т-зона).

Пятна доброкачественные, но необходимо проявлять онко-настороженность, до 20% вероятности их озлокачествления.

Как убрать возрастные пигментные пятна на лице

Себорейный кератоз

Из-за существующей вероятности озлокачествления необходима консультация онколога или дерматолога-онколога о возможности удаления образований.

Способ коррекции – хирургическое удаление.

Старческое лентиго

Коррекция возможна путем назначения косметических препаратов – схема терапии соответствует классическому избавлению от пигментации и включает в себя 3 пункта:

  1. Отшелушивающие средства
  2. Осветляющие препараты
  3. Антиоксиданты

Профилактикой повторного появления лентиго является регулярное нанесение на кожу солнцезащитных средств с SPF и препаратов с антиоксидантами, т.к. присутствует несостоятельность собственной антиоксидантной системы защиты кожи.

После консультации дерматолога назначаются осветляющие препараты и предпочтительными признаны ретиноиды.

Почему ретиноиды

Результат применения ретиноидов

Для эффективного осветления кожи от возрастных пигментных пятен необходимы все те же три группы средств: осветляющие субстанции – снижающие выработку меланина, антиоксиданты – снижают количество свободных радикалов, провоцирующих гиперпродукцию меланина и отшелушивающие – ускоряют клеточное обновление и удаляют окрашенные клетки с поверхности кожи.

ВАЖНО! Ретиноиды участвуют в активации генов, ответственных за подавление роста опухоли.

Поэтому некоторые ретиноиды применяются как местный вспомогательный препарат при терапии кожных проявлений онкозаболеваний. Таким образом, применение ретиноидов – это профилактика перерождения возрастных новообразований.

Как работают ретиноиды

Ретиноиды – группа субстанций-производных витамина А, используемая дерматологами и косметологами по ряду показаний. Благодаря физиологическому воздействию на кожу, эффективно омолаживают, устраняют акне и осветляют кожу.

  1. Ингибируют тирозиназу
  2. Тормозят транспорт пигмента в коже — процесс передачи меланина внутрь пигментных клеток меланоцитов
  3. Нормализуют клеточное обновление и стимулируют своевременное отшелушивание с поверхности кожи пигментированных роговых чешуек.
  4. Активируют кератогенез – появление на поверхности кожи клеток с нормальным, генетически запрограммированным количеством пигмента, т.е. нормально окрашенных.
  5. Работают проводниками для других активных ингредиентов, обеспечивая их глубокое проникновение.

Зная принципы работы и правила применения, позволяют добиться истинной коррекции имеющихся проблем с кожей.

Правила применения ретиноидов

ВАЖНО! Грубая ошибка косметолога, если он избегает назначения ретиноидов из-за опасений побочных эффектов: покраснение, эритема, сухость и шелушения. Этих симптомов легко избежать, если соблюдать рекомендации:

Использовать косметические препараты с ретинолом профессиональных брендов

Есть соблазн приобрести в аптеке недорогое средство с ретиноидами? Важно знать отличия:

В аптечных формах используются синтетические аналоги ретинола , более агрессивные по работе на кожу, с большей долей вероятности провоцирующие ретиноевый дерматит;

Профессиональные косметические препараты содержат натуральные формы ретинола, мягкого по работе, при этом оказывающие все необходимые функции на кожу;

В состав профессиональной косметики с ретинолом вводятся ингредиенты осветляющего действия для усиления результативности, а также успокаивающего и восстанавливающего эффекта – для комфорта применения

Придерживаться рекомендуемым схемам применения

Каждый препарат имеет собственную схему использования, с которой необходимо ознакомиться до начала применения. Разница в в чатоте нанесения средства связана с процентным содержанием и формой ретинола.

  1. Наносить локально на пигментные пятна

Если нет дополнительных показаний к применению ретинола, достаточно наносить средство только на область пигментных пятен.

  1. Использовать только на ночь

Ретиноиды наносятся на кожу только вечером- единое правило для всех средств с ретинолом! Однократного нанесения достаточно, важно не забыть утром нанести на кожу солнцезащитный крем с SPF, т.к повышается ретиноиды истончают роговый слой и повышают уязвимость кожи к воздействию ультрафиолета и прочих лучей.

Однако, регулярное применение минерального SPF сводит все угрозы со стороны солнца к нулю и делает применение ретинола совершенно безопасным!

  1. Терпение!

Работа ретиноидов физиологична, поэтому результат применения виден не моментально. Стойкий видимый эффект ожидайте примерно по второму месяцу от начала использования. Однако, спешим порадовать — результат благодаря постепенному физиологичному воздействию ретинола, стойкий и выраженный. Полностью избавиться от пигментных пятен возможно за 6 – 8 месяцев применения.

Осветляющая сыворотка «Брайтинг» DermaQuest

Разработана сециально для комплексной борьбы с пигентными пятнами — содержит 2% ретинола, обогащена Стволовыми клетками лилии белоснежной и Бакучиолом.

Читайте так же:
Как натянуть ремень генератора Хендай Солярис?

Преимущества сыворотки:

  • Высокая рабочая концентрация ретинола 2% эффективно нормализует работу меланоцитов, одновременно эффективно восстанавливая повреждения и омолаживая кожу.
  • Богатый комплекс отбеливающий ингредиентов разнонаправленного действия:
    • Стволовые клетки Лилии белоснежной,
    • Бакучиол (имитатор Витамина А), дополнительно повышает эффективность препарата,
    • Гексилрезорцинол — безопасный аналог гидрохинона, превышает его активность в 4 раза
    • Растительные экстракты осветляющего действия

    Осветляющая сыворотка «Брайтинг» работает против всех видов пигментации, в том числе глубокой, застойной и давно существующей.

    Применение по специальной схеме:

    В 1-ю неделю наносят – 1 раз, во 2-ю — 2 раза, в 3-ю — 3 раза в неделю, в 4-ю и последующие 4 раза в неделю.

    Обновляющий крем с Ретинальдегидом DermaQuest

    Уникальный крем с Ретинолом в особой современной форме — ретинальдегид, находка для обладателей тонкой, чувствительной кожи.

    Преимущества крема:

    • Содержит ретинол для чувствительной кожи – ретинальдегид, что позволило произвожителю вклюяить его в группу средств для деликатной кожи.
    • Назначают при любой проблеме, когда необходим ретинол: фотостарение, возрастные изменения, акне и пигментация;
    • Состав усилен имитатором Витамина А – Бакучиол – повышение эффективности ретинальдегида;
    • Содержит антиоксиданты и увлажняющие комплексы – мощная профилактика воспаления и раздражения кожи, сохранность ее барьеров;
    • Используется ежедневно, 1 раз в день вечером.

    Обновляющий крем с ретинальдегидом DermaQuest — полноценный вечений крем, не требующий использования каких-либо дополнительных питательных кремов на ночь.

    Обновляющий крем с Ретинальдегидом удобен для первого знакомства с ретиноидами, для комфортного старта терапии и адаптации кожи к ретиноидам, а также в случае чувствительной и раздраженной кожи.

    Применение:

    Крем наносить ежедневно вечером на чистую кожу, длительность применения не ограничена.

    Какая польза от косточек граната?

    По статистике ВОЗ, 80% взрослых жителей городов страдают от геморроя. Главная причина болезни – неправильное питание, в котором изобилуют продукты, стимулирующие развитие патологии.

    В России продукты, вызывающие развитие геморроя, очень распространены и популярны. У каждого человека имеются геморроидальные сплетения, представляющие собой сосудистые клубочки под слизистой оболочкой заднепроходного канала. Они выполняют важную функцию: препятствуют непредвиденное выделение стула или газов. Под воздействием неблагоприятных факторов происходит увеличение сосудистых сплетений, возникает геморрой.

    Трудно перевариваемые продукты по пути через кишечник теряют много воды и затвердевают, возникает запор. Некоторые продукты раздражают уже увеличенные геморроидальные узлы. Все эти продукты входят в пять основных групп:

    1. Выпечка. Изделия из муки содержат мало воды. В процессе переваривания они формируют твердый кал. Вместе с хлебобулочными изделиями в пищеварительный тракт поступает главный компонент муки – крахмал, который переваривается тяжело, превращаясь при этом в простые сахара. Происходит переваривание крахмала долго, поэтому стул за это время становится тверже. Наиболее вреден с этой точки зрения белый хлеб. Отрубной и ржаной виды хлеба, как и изделия из муки грубого помола перевариваются существенно легче, так как содержат мало крахмала, но много клетчатки.
    2. Картофель. По содержанию крахмала этот корнеплод стоит рядом с белым хлебом. Поэтому перевариваются блюда из картофеля долго, формируя объемный и твердый стул.
    3. Пиво и алкогольные напитки. Под воздействием спирта расширяются кровеносные сосуды, усиливая тем самым приток крови к нижним отделам кишечника. Если человека уже есть геморрой, то последствием употребления спиртного могут стать кровотечения. Воздействие спиртного на людей неодинаково. У одних алкоголь провоцирует запоры, а у других диарею. Спирт – химический раздражитель, провоцирующий воспаление геморроидальных узлов. Содержащийся в пиве углекислый газ оказывает на слизистую кишечника раздражающее воздействие.
    4. Острая, соленая, консервированная пища. Острые, перченые продукты не перевариваются полностью, поэтому на пути через кишечник вызывают его химическое и механическое повреждение.
    5. Белковые продукты: яйца, рыба, мясо, птица. За один присест пищеварительный тракт способен переварить ограниченное количество белка. Остальное может задержаться в организме, затвердеть, став причиной тяжелого запора. Употребление белка следует ограничить нормой: около 50-100 г в сутки для взрослых, не более 90 г в сутки для детей.

    Чем старше становится человек, тем труднее его организму справляться с ошибками рациона. Этим и объясняется столь широкое распространение геморроя среди людей старше 40 лет.

    Новости

    Телефонный номер для вызова врача на дом

    04 ноя 2021 В целях повышения доступности оказания медицинской помощи, с 01.11,2021 года добавляется телефонный номер 67-25-89, по которому будут приниматься только вызова врача на дом.

    Информация о возможности использования мобильного приложения «Госуслуги. СТОП Коронавирус»

    04 ноя 2021 Информация о возможности использования мобильного приложения «Госуслуги. СТОП Коронавирус» для проверки подлинности QR-кодов вакцинированного или переболевшего новой коронавирусной инфекцией COVID-19 с целью информирования населе.

    Сибирская конференция людей победивших рак

    22 окт 2021 15 ноября 2021 года состоится «Сибирская конференция людей победивших рак съезд победителей»

    8 симптомов сердечного приступа у женщин

    15 окт 2021 Анонс: Женщины нередко оставляют без внимания опасные симптомы, указывающие на приближение сердечного приступа. Знание таких признаков однажды может спасти жизнь. Почему-то принято считать, что мужчины страдают от сердечных пр.

    Вниманию пациентов!

    09 авг 2021 Вниманию пациентов! 11.08.2021 года в здании поликлиники БУЗОО «Городская больница №3» в связи с ремонтными работами будет отсутствовать электроэнергия с 9 до 13 часов Приносим свои извинения!

    Недоступность телефонов

    06 авг 2021 11 августа 2021 года с 09:00 до 13:00 часов телефоны учреждения работать не будут, в связи с отключением электроэнергии.

    Чем полезен гранат для организма человека

    Гранат – фрукт экзотического происхождения, знаком большинству из нас. Помимо необычного кисло-сладкого вкуса, он привлекателен массой полезных свойств, благотворно влияющих на организм человека. Гранат богат витаминами и минералами. Пользу таит в себе не только мякоть фрукта, но и косточки, и даже кожура.

    Полезный состав граната

    Помимо минеральных веществ, калия, кальция, натрия и железа, в гранате в большом количестве содержатся витамины: C, P, E, B, A. Каждый из них помогает укреплять здоровье. Например, витамин C укрепляет иммунитет, B6 – отвечает за нервную систему. Витамин P укрепляет сосуды, а B12 – оказывает положительный эффект на работу сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды или витамины группы P предотвращают развитие опухолей, рост раковых клеток. Витамин А отвечает за зрение, позволяет восстанавливать пигменты в сетчатке глаза.

    Кроме того, в гранате присутствуют дубильные вещества, которые эффективно борются с туберкулезной и кишечной палочкой. Одно из таких веществ – танин – неплохо справляется с расстройством пищеварения и диареей.

    Врачи советуют регулярно вводить в рацион гранат пожилым людям, пациентам после операции, тем, кто страдает сердечными заболеваниями. Гранат принесет большую пользу при истощении организма, анемии, атеросклерозе, станет неплохим профилактическим средством от простуды.

    Нередко гранат или гранатовый сок употребляют для нормализации повышенного артериального давления. Благодаря высокому содержанию железа в этом фрукте, он способен стимулировать рост гемоглобина и красных кровяных телец – эритроцитов. Гранат – хороший помощник в борьбе с анемией.

    Польза гранатового сока

    Повышенное содержание аминокислот в свежевыжатом гранатовом соке позволяют нормализовать жизненно важные процессы в организме человека. Очищающий эффект напитка доказан специалистами. Это качество сок приобрел, благодаря антиоксидантам, содержащимся в мякоти граната.

    Напиток из граната специалисты рекомендуют употреблять для стимулирования аппетита, а также при пониженном гемоглобине. Гипертония, болезни почек и печени – это повод к началу регулярного употребления гранатового сока. Напиток желательно употреблять людям с депрессивными расстройствами, страдающим бессонницей.

    Чем полезны косточки граната

    В лечебных целях косточки граната используют в перемолотом виде. Своеобразный порошок служит природным лекарством при головных болях, высоком кровяном давлении. Косточки применяют в косметологии, производя из них эфирные масла.

    Сок гранатовых зерен содержит максимальную концентрацию железа, что эффективно воздействует на повышение гемоглобина.

    Использование кожуры

    Для лечения кожуру перетирают в порошок. Он обладает характерным вяжущим эффектом, поэтому легко справляется с воспалением тонкой и толстой кишки – энтероколитом.

    Измельченная кожура обладает эффектом быстрого заживления ран, ссадин и царапин на коже. Также порошок – действенный помощник в борьбе с паразитами.

    Гранат не обладает повышенными аллергенными свойствами, поэтому его разрешают употреблять беременным женщинам для укрепления здоровья, улучшения работы сердца и кровеносных сосудов. Кстати, ученые выяснили, что женщины, регулярно пьющие сок граната или кушающие восточный фрукт, менее подвержены риску — заболеть раком груди. Восточный фрукт ценен для прекрасных дам свойствами, которые поддерживают красоту и здоровье кожи.

    Гранат нередко используется в народной медицине. При его помощи лечат многие заболевания, в том числе простуду, используют как укрепляющее мочегонное средство, применяют при менструальных болях.

    Косточки (семена) граната: состав, польза, применение, рецепты и вред

    Косточки (семена) граната

    Добрый день, дорогие читатели! Гранат можно употреблять в пищу практически круглогодично. Но, можно ли употреблять гранатовые зерна прямо с косточками?

    В этом вопросе все специалисты дают утвердительный ответ! Не только можно, но и нужно! Оказывается, косточки этого плода также очень полезны.

    Правда, при их употреблении надо соблюдать определенные меры предосторожности. Очень важно косточки хорошенько разжевывать!

    Состав

    Польза косточек граната объясняется богатейшим химическим составом. Согласно исследованиям, минеральных веществ в косточках граната намного больше, чем в его мякоти.

    В продукте имеются также ферменты и клетчатка. Благодаря им обеспечивается нормальная работа желудочно-кишечного тракта, улучшается перистальтика.

    В состав косточек граната входят:

    • калий,
    • кальций,
    • жирные кислоты,
    • крахмал,
    • Витамины групп B, E и A,
    • фитогормоны,
    • железо,
    • азот,
    • дубильные вещества,
    • никотиновая кислота,
    • цинк,
    • фосфорные соединения.

    Гранат можно есть с косточками.

    Польза

    1. Врачи советуют есть косточки граната при пониженном иммунитете. Прежде всего, при этом происходит восполнение запаса Витамина A . Это, в свою очередь, помогает контролировать окислительно-оздоровительные процессы в организме.

    2. Отмечено положительное действие продукта на повышение остроты зрения.

    3. Нужно есть гранатовые косточки, также для пополнения организма Витамином В. Он необходим для создания красных кровяных тел. Это нормализует артериальное давление.

    4. Приносит пользу и Витамин E, содержащихся в косточках. Он обладает антиоксидантными свойствами. По этой причине происходит вывод вредных токсинов.

    5. Тот, кто систематически ест косточки граната, реже страдает депрессиями и невротическими расстройствами.

    6. Повышают работоспособность человека, улучшают его память.

    7. Являются также профилактическим средством от болезни Альцгеймера .

    8. Употребляя косточки граната, можно повысить гемоглобин. Этот уникальный эффект объясняется содержанием в гранате большого количества железа и цинка, которые значительно улучшают состав крови.

    9. Стоит есть гранатовые косточки при жаре и лихорадке. Однако этот продукт эффективен лишь в комплексной терапии.

    Для женщин

    1. Обязательно нужно есть косточки граната женщинам. Этот продукт способен уменьшить болевые ощущения при менструации и климаксе.

    2. Ученые считают гранат одним из наилучших продуктов для профилактики рака молочных желез.

    3. Молотые косточки плода можно использовать в качестве компонента для скрабов и масок.

    Для мужчин

    Мужчинам также требуется включить в рацион косточки граната. Дело в том, что в них есть набор веществ, который влияет на потенцию. С учетом наличия витамина С, улучшается кровоток в сосудах.

    Продукт защищает от нарушений в функционировании предстательной железы. В рацион рекомендуется включать косточки граната еженедельно. Их стоит просто прожевать и проглотить. Вред для эмали зубов могут нанести лишь очень твердые ядра.

    Для удобства применения можно косточки перемолоть в муку

    Можно ли есть косточки граната детям и беременным женщинам?

    Некоторые беременные применяют косточки граната для того, чтобы избавиться от изжоги. Употребление в пищу продукта не оказывает отрицательного влияния на ребенка.

    Более того, ядра способствуют правильному развитию ребенка в утробе. Но желательно воздержаться от злоупотребления этого продукта.

    В некоторых случаях может появиться аллергическая реакция. Ограничивают прием косточек граната при склонности к понижению артериального давления.

    Что касается кормящих мам, то врачи настоятельно советуют вводить в меню продукт не ранее, чем спустя три месяца после родов.

    Начинают с дозировки с 4-5 зерен. Далее нужно наблюдать за реакцией организма ребенка. Если не возникнет аллергии, то продукт можно смело кушать.

    Детям можно кушать гранат, но семечки употреблять нежелательно. Конечно, если несколько ядер были проглочены случайно, то ничего плохого не случится.

    Но, если съесть большое количество продукта, то возникает риск повреждения слизистой желудка и кишечника. Вместо ядер лучше употреблять гранатовый сок. Детям до 3 лет сок данного плода нельзя давать вовсе.

    Видео: Можно ли есть гранат вместе с косточками

    Применение в кулинарии

    Косточки граната употребляют как целиком, так и в перемолотом виде. Последний вариант особенно хорош в качестве приправы к пище. Можно из данного порошка даже приготовить чай.

    Он обладает мочегонным и антиоксидантным действием. Если заваривать такой напиток в сезон простуд, то чай укрепит иммунитет и насытит организм полезными веществами.

    Специя из зерен граната называется анардана. Если ее добавить в блюдо, то оно приобретет горьковато-кислый вкус. Кулинары сравнивают ее по вкусу с сушеной вишней.

    Добавляют подобную приправу в выпечку, соусы, овощные, рыбные блюда.

    Применение в народной медицине

    В народной медицине семена граната используются при лечении многих болезней. Для лечения простуды, например, употребляют настойку с косточками граната.

    Она же может помочь при высоком уровне холестерина и предменструальных болях. Если приготовить масло из ядер граната, то можно снизить артериальное давление, очистить кровеносные сосуды.

    Чай на основе этого продукта обладает противовоспалительным и желчегонным действием. Разрешен прием гранатовых косточек даже при сахарном диабете.

    В гранате имеется малое содержание сахара, однако при этом витаминов и минеральных веществ большое количество. Ученые выявили, что чай из гранатовых косточек мягко понижает содержание сахара в крови.

    Масло из косточек граната

    Применение в косметологии

    Благодаря применению семян граната можно выглядеть моложе и красивее. В косметологии пользуется большой популярностью гранатовое масло.

    Оно улучшает кровообращение и увлажняет кожный покров, способствует скорейшей регенерации кожи.

    Гранатовое масло в чистом виде является довольно дорогим продуктом. Производители чаще всего предлагают его в смеси с другими маслами.

    Маска для лица

    Надо: по 5 мл. масла гранатовых косточек и оливкового, 2 мл. лавандового и 3 мл. илаг-иланг. Смешать все компоненты, втереть в кожу легкими движениями.

    Из гранатовых также косточек делают маски против выпадения волос. Эти маски помогают ослабленным локонам обрести первоначальный здоровый вид.

    Маска против выпадения волос

    Надо: 50 гр. зерен граната хорошо растереть до получения сока, добавить по 20 гр. касторового и гранатового масла, 2 мл. сока алоэ и 60 мл. натурального йогурты без добавок.

    Все компоненты хорошо перемешать. Массу втереть в корни волос, можно распределить по всей длине.

    Одеть шапочку для душа или просто полиэтиленовый пакет, замотать сверху махровым полотенцем. Маску держать 1,5 часа, затем смыть теплой водой.

    Маска для окрашенных и поврежденных волос

    Хорошо восстанавливает волосы натуральное масло, если его нанести на один час или даже всю ночь на волосы. Затем смыть теплой водой с натуральным шампунем. Волосы заметно становятся упругими и блестящими.

    Вред и противопоказания

    К сожалению, гранат не всегда приносит организму исключительно пользу. Не правдивы мнения некоторых медиков и народных целителей о том, что гранатовые ядра совершенно безопасны для здоровья.

    1. Злоупотребление косточками граната зачастую приводит к появлению запоров. Для граната характерно слабовыраженное вяжущее свойство. Поэтому в некоторых случаях появляются проблемы с органами пищеварения, снижается перистальтика кишечника.

    2. Важно знать, что в косточках граната присутствуют кислоты. Они вредны для зубов, так как повреждают их эмаль.

    3. В очень редких случаях кислоты могут спровоцировать развитие язвы. Если у человека ранее была диагностировано данное заболевание, то косточки граната ему полностью противопоказаны.

    4. А еще этот продукт может резко снижать давление, поэтому не стоит употреблять его гипотоникам.

    5. Таким образом следят не только за количеством съеденного продукта, но и за состоянием организма. Если возникают неприятные симптомы, от косточек граната отказываются.

    6. Ну и наконец, для того, чтобы избежать нежелательных последствий, требуется выбирать исключительно свежие зрелые плоды без признаков порчи. Тогда косточки граната принесут максимальную пользу.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector